Как открыть бильярдный клуб

В нашей стране бильярд является довольно популярной игрой, а для некоторых это еще и вид спорта. В него играют и подростки, и зрелые мужчины, женщины и представители сильного пола. Регулярно проводятся соревнования и турниры по бильярду, но даже если спортивного азарта нет, в бильярд можно поиграть вместе с друзьями или во время проведения праздничной вечеринки.

Если грамотно спланировать открытие нового бильярдного клуба, можно заработать немалые деньги, поэтому для многих такой вид бизнеса является весьма заманчивым.

Перед составлением бизнес-плана для бильярдного клуба необходимо определиться с его концепцией, которая и будет определять требования к проекту.

• Спортивная концепция предполагает открытие клуба для профи, то есть для тех, кто рассматривает бильярд не как средство для отдыха, а как спортивно соревнование.
• Коммерческая концепция предполагает открытие бильярдного клуба для широких масс населения разного уровня, начиная от профессиональных игроков и заканчивая новичками и просто отдыхающими.
• Концепция элитного заведения основывается на позиционировании нового заведения как закрытого и элитного клуба для самой богатой прослойки населения с предоставлением дорогостоящих и эксклюзивных услуг.

От выбора концепции будет зависеть и размер стартового капитала. Естественно, наибольших затрат потребует элитный клуб, потом по затратам идет спортивный клуб и наиболее не требователен к вложениям коммерческий бильярдный клуб. Иногда, правда, коммерческий клуб может обойтись дороже других вариантов, поскольку также пр нем будет функционировать кухня и бар.

Месторасположение и помещение

Многие при открытии такого клуба избегают ‘спальных’ районов, месторасположение в центре города вовсе не является определяющим фактором успеха. Те, кто часто посещает бильярдные клубы, зачастую ленятся ездить ради них в центр и ищут их под боком, а посетители элитных заведений всегда за рулем автомобиля, поэтому для них месторасположение клуба в центре не так уж и важно.

Правильно помещение для бильярдного клуба должно отвечать нескольким требованиям, а именно:

1. Если помещение с колоннами, то они должны располагаться поближе к стенам зала, поскольку в противном случае они будут мешать правильной расстановке бильярдных столов.
2. Площадь помещения должна быть не менее 400 кв. метров для среднего по размерам клуба.
3. Помещение должно быть довольно большим (для бильярдного клуба средних размеров — около 400-450 кв.

   м.). При расчете площади можно принять в внимание, что каждый стол потребует 30-40 кв. метров площади. Умножив количество столов на данную цифру, а также прибавив площадь для барной стойки, зоны отдыха и кресел у столов, можно получить необходимую площадь зала. Оптимальным помещением для клуба будет широкий и прямоугольный зал.

Также в бильярдном клубе необходимы подсобные и технологические помещения.

Планировка бильярдного клуба

Спортивные и коммерческие клубы обычно предполагают планировку, при которой различные зоны объединены в одном пространстве. Это способствует тому, что одни приходят в клуб отдохнуть и в то же время понаблюдать за чужой игрой, а вторые ‘красуются’ на публике.

Элитные клубы наоборот предлагают такую планировку, которая способствует уединению клиентов — отдельные комнаты с собственным бильярдным столом.

Иногда встречаются и варианты, когда в коммерческом клубе предусмотрен VIP-зал.

Оборудование

Первое, что необходимо для бильярдного клуба — это специальные столы. Они могут быть разными в зависимости от игры. Для русского бильярда используют столы размерами 6-12 футов, а для пула подойдут столы 6-9 футов. Обычно для установки столов для пула требуется не менее 8 футов, а для русской пирамиды — не менее 10 футов. Столы меньшего размера встречаются также, но не пользуются спросом из-за неудобства. Что касается количества столов, то обычно для русской пирамиды и для пула столов поровну.Для начала следует приобретать не менее 4-5 столов, поскольку посетители бильярдных клубов не любят очереди.

Также для клуба необходимо электронное устройство для контроля маркеров. Оно представляет собой таймер на 32 и более стола, который автоматически включается и выключается при включении-выключении освещения. При этом он запоминает продолжительность и оплату за каждую сыгранную партию в бильярд. Если оплата производится с помощь жетонов, то устанавливаю счетчики жетонов.

Персонал

Ключевое место среди сотрудников бильярдного клуба занимает маркер. Этот человек должен соответствовать следующим требованиям:

• Быть хорошим психологом, чтобы чувствовать что от него ждет клиент и уметь выслушать любого человека.
• Знать правила всех бильярдных игр и самому быть хорошим игроком.
• Следить за дорогостоящим оборудованием и предотвращать порчу сукна, киев и т.д.

Помимо маркера в штате бильярдного клуба должны также быть директор или администратор, бухгалтер, менеджеры, бармен, официанты, уборщицы, охранники.

Организация бара

При умелой организации бара и кухни, они могут приносить доход, равный прибыли от бильярда. По статистики около 30% посетителей клуба никогда не принимают участие в игре, а приходят выпить и посмотреть, как играют другие. Многие также любят сидя за столиком или барной стойкой смотреть спортивные передачи по телевизору.Обычно посетители бильярдного клуба пьют пиво, поэтому в ассортименте бара его должно быть не менее 8 видов. Также спросом пользуются и крепкие спиртные напитки (виски, водка, коньяк). Наценки в таких барах ниже ресторанных, но если клуб элитного уровня, то ассортимент его бара должен быть н уровне ресторанов и с обязательным включением элитных напитков.

Реклама и ценообразование

Как показывает практика, хороший бильярдный клуб не нуждается в дорогостоящих рекламных компаниях. Элитные заведения обычно рекламируются путем личных отзывов, но поначалу можно распространять о них информацию в казино, ночных клубах, ресторанах и других подобных местах, где проводят свое время потенциальные клиенты. Для спортивных и коммерческих клубов можно дать рекламу в СМИ.

Посещаемость клуба в разное время суток разная, поэтому и цены за час игры разные. В вечерние часы загрузка 100%, а в дневное время может быть 50-80%. Обычно устанавливают 3 вида тарифов — максимальный, средний и минимальный. Максимальный тариф устанавливается, как правило, после 18 часов, средний действует днем, а минимальный — утром.

Итоги

При составлении бизнес-плана можно ориентироваться на следующие статьи расходов и доходов.

Расходы:

1. Аренда помещения — 18000 у.е. в год или от 100000 у.е. единоразово при покупке помещения
2. Бильярдные столы — 10000 у.е.
3. Заработная плата — 20000 у.е. в год.

Доходы при расчете, что каждый стол будет использоваться 5 часов в сутки, составят 14000 у.е. в месяцОткрытие бильярдного клуба на десять столов позволит окупить проект уже через 5 месяцев, поэтому данный вид бизнеса можно считать выгодным и быстро окупаемым.