Производство дистиллированной воды как бизнес

Дистиллированной водой называется вода, не содержащая в своем составе каких-либо примесей. Помимо отсутствия посторонних включений, дистиллированная вода отличается тем, что может быть охлаждена ниже точки замерзания и нагрета выше точки кипения без осуществления фазового перехода.

Стоит отметить, что особенности дистиллированной воды всегда вызывали у людей споры о влиянии ее на организм человека. В силу отсутствия в составе такой воды каких-либо примесей, ее можно считать наиболее близкой к чистой воде. Таким образом, дистиллированная вода практически незаменима в тех сферах, где вода необходима именно как химический элемент. Такими сферами являются в основном промышленность, фармацевтика и медицина. Например, такая вода используется при производстве и обслуживании автомобильных аккумуляторов. В медицинской сфере дистиллированная вода применяется при разведении растворов для инъекций. Дистиллированная вода позволяет предохранить паровые утюги от появления накипи. К областям применения дистиллированной воды нужно отнести еще типографию, промывку лазерного оборудования и отопительных систем.

Тем не менее, по поводу использования дистиллированной воды в пище ученые к единому мнению не пришли, однако ее используют для наполнения аквариумов при разведении рыбок.

В России рынок очищенной воды представлен в основном несколькими крупными компаниями-производителями, при этом он еще далек от пресыщения. Стоит отметить, что в России пока не очень много небольших компаний, занимающихся производством такой воды, что делает входной порог в этот бизнес относительно низким, особенно с учетом низкой стоимости сырья.

Помещение, оборудование и технологический процесс

К помещению подобного предприятия в законодательстве особых требований не выдвигается, то есть вполне достаточно, чтобы оно соответствовало стандартным правилам и нормам. Конечно, территория предприятия должна иметь удобный подъезд, так как немалая часть успеха в этом бизнесе зависит от продуманной системы доставки продукции.

Оборудование, с помощью которого производится дистилляция воды, равно как и технологий ее очистки, существует два типа:

1. Оборудование для кипячения воды с последующей ее конденсацией;
2. Мембранные дистилляторы, работа которых основывается на технологии обратного осмоса.

Методика очистки с помощью кипячения подразумевает прохождение воды через несколько емкостей, где происходит ее нагрев и испарение. Суть в том, что примеси, содержащиеся в воде, испаряются при более высокой температуре, чем сама жидкость, поэтому в каждую последующую емкость поступает пар, содержащий все меньшее количество различных включений.

Агрегат для промышленной очистки представляет собой установку с 2-6 камерами, снабженную входом и выходом, которые имеют возможность подключения к водопроводному крану и емкостям для очищенной воды.
Один дистиллятор мощностью 210 л/ч будет стоить примерно 8 тыс. долл. Для организации среднего предприятия по производству очищенной воды необходимо приобрести 10 таких агрегатов.

В рамках системы обратного осмоса происходит перегонка воды через фильтры, отсеивающие примеси на двух уровнях: механическом и молекулярном. Эта технология экономичнее, если сравнивать расходы на электроэнергию обоих технологических процессов, но при этом нужно отметить, что промышленная очистка воды занимает меньше времени.

Мембранный дистиллятор с производительностью около 12 куб. м./час будет стоить в пределах 40-45 тыс. долл. Для открытия среднего предприятия будет достаточно приобрести два таких дистиллятора.

К слову сказать, что для поддержания работоспособности оборудования, работающего по системе обратного осмоса, периодически придется приобретать сменные фильтры.

Оборудование сегодня можно приобрести от европейских, китайских или российских производителей. При приобретении иностранного оборудования необходимо учитывать возможность приостановления производства по причине поломки и ожидания поставки соответствующих комплектующих деталей. В случае происшествия подобной ситуации с российским оборудованием время ожидания будет меньше, но срок эксплуатации отечественного оборудования несколько ниже, в сравнении, например, с европейскими агрегатами.

Персонал

В штатном расписании предприятия по производству дистиллированной воды необходимо предусмотреть следующие должности:

• Управляющий – 1 чел.;
• Технолог – 1 чел.;
• Водитель – 1-2 чел.;
• Менеджер по рекламе – 1 чел.

Технология производства дистиллированной воды регламентируется ГОСТом 6709-72 «Вода дистиллированная». В обязанности технолога должен входить контроль качества производимой продукции.

Изначально не понадобится большое количество водителей, равно как и транспортных средств. Достаточно будет нанять 1-2 водителей, а впоследствии, при расширении бизнеса можно будет нанять дополнительных водителей с личным транспортом или без него. Во избежание зависимости от водителей в любом случае необходимо иметь в собственности 1-2 автомобиля, если в бюджете их не предусмотреть, то вполне вероятна остановка производства.

Расходы и перспективы

Объем инвестиций для организации производства дистиллированной воды составляет примерно 104-122,5 тыс. долл.:

1. Ремонт помещения – 2 тыс. долл.;
2. Прохождение сертификации – 1,5-2 тыс. долл.;
3. Приобретение общехозяйственного оборудования, оргтехники – 3-5 тыс. долл.;
4. Покупка производственного оборудования – 80-90 тыс. долл.;
5. Покупка 2-х транспортных средств – 10-12 тыс. долл.;
6. Оборотные средства – 5-8 тыс. долл.;
7. Реклама – 1,5-2 тыс. долл.;
8. Прочее – 1-2 тыс. долл.

Ежемесячные расходы:

1. Заработная плата сотрудников – 5,2-6,5 тыс. долл.;
2. Арендная плата – 2,5 тыс. долл.;
3. Коммунальные платежи – 1,5 тыс. долл.;
4. Реклама – 0,5-1 тыс. долл.;
5. Транспортные расходы – 1-1,5 тыс. долл.;
6. Прочее – 0,5 тыс. долл.

Итого: 11,2-13,5 тыс. долл.

Несмотря на кажущуюся простоту, данный бизнес не так легко реализовать, так как наиболее прибыльные точки уже не первый год снабжаются крупными производителями, при этом дистиллированная вода имеет довольно небольшой производственный цикл, что ведет к быстрому заполнению складских помещений. Поэтому о наличии клиентской базы необходимо позаботится еще до непосредственного открытия предприятия.

Постоянными потребителями дистиллированной воды являются жители современных загородных коттеджей и домов, оснащенных паровыми отопительными системами, для функционирования которых постоянно требуется вода, не содержащая какие-либо примеси. Владельцы коттеджей и иной загородной недвижимости являются основной целевой аудиторией еще и потому, что чаще всего они в собственности имеют и транспортные средства.

При ежемесячном производстве дистиллированной воды в объеме 3800 куб. м. за вычетом ежемесячных расходов предполагаемая прибыль составит около 10-12 тыс. долл. С учетом того что изначально на весь производимый объем воды будет сложно найти постоянных клиентов, ориентировочный срок окупаемости первоначальных инвестиций составит не менее 1,5-2 лет.